Êtes-vous à la recherche d’un service intéressant pour la clientèle ? Optez pour le click and collect. Apparu dans les années 2000, il commence à prendre de l’ampleur dans tous les secteurs d’activité, y compris dans la vente de vins, bières et spiritueux. Pourquoi faut-il se lancer ? A-t-il déjà fait ses preuves ? Quels sont les avantages ? Faisons le point.
Le fonctionnement du click and collect
Le click and collect ne date pas d’aujourd’hui. Sa première apparition remonte aux années 2000, à cette époque où les clients peuvent commander en ligne, avant de les récupérer en magasin. Son fonctionnement reste le même, mais à la seule différence actuellement, les consommateurs peuvent commander via de nombreux supports (réseaux sociaux, mobiles, mail…).
Le click and collect marie très bien le e-commerce avec le commerce classique. Sa démarche s’inscrit dans le « web-to-store ». À la différence d’un simple retrait en magasin, il met à la disposition des clients le ou les produits immédiatement. Chez les producteurs et distributeurs de vins, il aide à mieux gérer les stocks et surtout les heures d’ouverture.
Ce système est également adapté aux cavistes qui possèdent des boutiques physiques. Il constitue effectivement un moyen de transition vers le numérique.
L’intérêt de faire appel au click and collect
Les avantages du système profitent aussi bien aux cavistes qu’à leurs clients. Du côté des consommateurs, il rectifie bien les erreurs de livraison à domicile, comme les retards, les frais… En plus, le client peut très bien récupérer immédiatement sa commande.
Le click and collect offre plus de flexibilité à la clientèle. Chaque client peut effectivement faire son choix en ligne et indiquer l’horaire du retrait. Il évite tant les longues attentes dans les magasins, que la perte du temps.
Du côté des producteurs ou des distributeurs de vin, ce système facilite énormément la logistique. Comme vous n’êtes plus responsable de l’expédition, vous pouvez réduire considérablement vos responsabilités et donc vos coûts. Par la même occasion, vous pouvez vous occuper facilement de la gestion de vos stocks ainsi que des créneaux horaires de livraison. Par exemple, vous pouvez tout à fait prévoir des créneaux de certaines heures dans la journée ou dans la semaine.
Le click and collect permet également de vous faire connaître davantage. Vous pouvez profiter du retrait pour inciter vos clients à se procurer d’autres articles. Vous aurez ainsi la chance d’attirer de nouveaux prospects et de fidéliser vos clients.
La satisfaction des nouveaux besoins
D’après les chiffres, la vente en ligne a connu une hausse de 22 % en 2020. Les cavistes sont donc obligés de répondre aux attentes de la clientèle. Mais en attendant un service totalement en ligne, ils peuvent opter pour une solution intermédiaire dont le click and collect en fait partie. Ils profiteront aussi bien des avantages du magasin physique que de l’e-commerce.
Bien évidemment, le click and collect n’est pas le seul point à privilégier. Vous devez également exploiter d’autres moyens, afin d’attirer plus de clients. Prenons le cas de la présence sur les réseaux sociaux qui est un atout du marketing communicationnel, etc.
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